ヒルナンデスで登場『ウマミバーガー』が話題!青山に3月24日OPEN!気になる店内、メニュー、値段も紹介★

公開日: : 最終更新日:2017/07/05 食べ物

ヒルナンデスで発売前のハンバーガーがクイズの商品として登場していました★

紹介には『UMAMI BURGER 青山店』と一瞬映っていましたので調べてみました(´▽`*)

ロサンゼルス発の有名ハンバーガーレストラン『UMAMI BURGER』が日本発進出らしいですよ~!

 

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『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』って??

出典:https://entabe.jp/news/gourmet/15319/umami-burger-opens-in-aoyama
 

ロサンゼルス発「UMAMI BURGER(ウマミバーガー)」。

米国「TIME」誌の「史上最も影響力のある17のバーガー」に選出されるなど、アメリカで注目されているハンバーガーレストランです。

出典:http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170222-00000003-ascii-bus_all

 

出典:https://matome.naver.jp/odai/2147341969001424801
 

おそらくロサンゼルスのお店ですが、とってもおしゃれで若い人は特に好きそう!

インスタ映えするというやつですね(笑)

 

 

 

『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』の『UMAMI』って?

出典:https://news.biglobe.ne.jp/trend/0202/blnews_170202_6601362710.html
 

どうやら日本の『うま味』のことらしいです!!

日本の「うま味」という成分に着目したのが創設者アダム・フライシュマン。

彼は、牛肉、チーズ、トマト、マッシュルームなど、うまみが多く含まれる食材を使用し、ロースト、スチーム等の調理技術を用い、各食材の持つ「うまみ」を最大限に引き出し『UMAMI BURGER』を創り出した。

さらに、「UMAMIマスターソース」「UMAMIダスト」という、うまみを引き出す調味料も考案。

昆布や醤油、ホイセン(海鮮醤)、干しキノコなどを調合したソースがうまみ成分を増大させてくれる。

出典:https://www.gnavi.co.jp/dressing/trend/20544/

すごいことですよね!これって!!

そりゃあ注目されるわけです(*^^*)

 

 

 

『UMAMI BURGER(ウマミバーガー)』青山店

『ウマミバーガー』公式ページで見てみるとイメージ画像?を発見しました★

 

出典:http://umamiburger.jp/locations/aoyama.html
 

なんだかバーみたいですね!!

インスタ映えしそう(笑)

 

本場のメニューも、日本人の味覚に合うように日本オリジナルのメニューも販売するようです!

 

代表メニューの店名にもなっている『ウマミバーガー』

ヒルナンデスでは『椎茸が入ってる!』や『チーズが焼いててパリパリ』なんかも言われていましたね~★

出典:https://entabe.jp/news/gourmet/15319/umami-burger-opens-in-aoyama
 

入っているのがよくわかりますね。

 

UMAMI BURGER 青山店

2017年3月24日(金)オープン!

住所:東京都港区北青山3丁目15-5(ポルトフィーノ内)


営業時間:11:00~23:00

公式サイト:http://umamiburger.jp/

 

 

 

気になる値段は??

出典:http://www.shibukei.com/photoflash/5675/
 

調べてみると値段も書いていました!

価格はすべて税抜き。

【グランドメニュー】
UMAMI BURGER(ウマミバーガー) 1,380円
TRUFFLE BURGER(トリュフバーガー) 1,480円
MANLY BURGER(マンリーバーガー) 1,580円
FALAFEL BURGER(ファラフェルバーガー) 1,280円
ROYALE BURGER(ロワイヤルバーガー) 1,780円
SUNNY SIDE BURGER(サニーサイドバーガー) 1,580円

【日本限定メニュー】
TERIYAKI BURGER(テリヤキバーガー) 1,380円
FISH CURRY BURGER(フィッシュカレーバーガー) 1,280円

【サイドメニュー】
SWEET POTATO FRIES(スウィートポテトフライ) 600円
TRUFFLE FRIES(トリュフフライ) 800円
CHEESY TOTS(チージートッツ) 700円

【デザート】
CHOCOLATE SLIDER (チョコレートスライダー) 各500円
-チョコレートソース
-キャラメルソース
-フルーツソース

【ドリンク】
クラフトビール、ワイン、カクテル、ソフトドリンク

少し・・・いやかなりお高めですね(*_*;

でもこだわりっているしファストフード店ではなくハンバーガーレストランだしという感じですね(笑)

ロサンゼルスでは10ドル前後(役1100円?)らしく、同じくらいの値段なようですね。

 

 

 

まとめ

まだオープンまで1か月ですが、ヒルナンデスでも紹介、試食され話題になること間違いなしですね~!

1度は食べてみたい(´▽`*)

ただ、私としてはハンバーガーに1000円以上は高級(笑)

出典:https://entabe.jp/news/gourmet/15319/umami-burger-opens-in-aoyama
 

 

 

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